2021

2021년

Post author By kitchenforall
Post date 2022/08/11

2021.11.19 연대하는 김장
– 강정마을 삼거리 식당, 노들장애인야학 급식소, 핫핑크돌핀스 제주돌핀센터에 전달
– 추가로 만든 김치 판매하여 비용 마련
반으로 접힌 종이에 "안녕하세요. 연대하는 밥상을 지지하는 '모두의 부엌'입니다. 매일의 밥상을 위한 채식 김장 김치를 보냅니다. 집에서 만든 조선간장을 젓갈 대신 사용하고, 유기농 배추 등 국산 채소로 만들었습니다. 작년 김장보다 조금 더 매운 편입니다. 에코토피아에서 만든 '검은 올리브 타프나드'와 '아몬드 버터'도 같이 보냅니다. 둘다 비건(채식)이고, 빵과 함께 드시면 좋습니다. 맛있게 드시고 따뜻한 겨울 보내시길 바랍니다. 2021.11.29 모두의 부엌 드림"이라고 적혀있다.